ŚLEDZIK POD PIERZYNKĄ




Składniki:

5 płatów śledzi solonych
2 ziemniaki
2 marchewki
mały por
2 ogórki konserwowe
200g sera żółtego
2 łyżki majonezu
3 łyżki śmietany gęstej (18%)
szczypiorek
pieprz


Sposób przygotowania:

Śledzie namoczyć. 

Ziemniaki i marchewki ugotować, wystudzić i pokroić w kostkę.

Pora i ogórki pokroić drobno. 

Majonez i śmietanę razem łączymy. Dodajemy warzywa, przyprawiamy pieprzem i mieszamy.

Ser żółty ścieramy na tarce o małych oczkach.

Śledzie kroimy i układamy na dnie, następnie warzywa w sosie, posypujemy serem żółtym i ozdabiamy szczypiorkiem.


SMACZNEGO!!!

Komentarze

Popularne posty