PIZZA (PIERÓG)




Składniki:

ciasto:

2 szklanki mąki tortowej
1 szklanka ciepłego, nie gorącego mleka
1/4 kostki świeżych drożdży (25g)
2 łyżki oliwy
1 łyżeczka cukru
szczypta soli
zioła prowansalskie
bazylia
oregano


farsz:

5-6 plastrów szynki
oliwki 
kukurydza konserwowa
pomidory z puszki (sos zostawiamy do posmarowania ciasta)
zioła prowansalskie 
200g sera żółtego


Sos Kielecki czosnkowy firmy WSP SPOŁEM
Ketchup extra Kielecki łagodny firmy WSP SPOŁEM






Sposób wykonania:


Świeże drożdże pokruszyć do miski, posypać cukrem, zalać 1/2 szklanki mleka, wsypać 1 łyżkę mąki i dokładnie wymieszać aby nie było grudek. 

Zaczyn odstawić w ciepłe miejsce aby "ruszył".

Do osobnej miski wsypać resztę mąki, dodać zioła, wlać oliwę, resztę mleka, sól i zaczyn. 

Dokładnie wymieszać i wyrobić ciasto aby było elastyczne. 

Odstawić na ok. 1h w ciepłe miejsce aby podwoiło swoją objętość.

Po tym czasie ciasto przełożyć na stolnicę i podzielić na 2 części.

Każdą część rozwałkować na kształt koła. 

Wierzch ciasta smarujemy sosem z pomidorów i na połówce ciasta układamy pomidory, posypujemy ziołami, kładziemy szynkę, oliwki, kukurydzę i posypujemy startym serem żółtym.

Zlepiamy ciasto na kształt pieroga.

Wierzch smarujemy sosem pomidorowym i posypujemy ziołami.

Pieczemy w 200 stopniach C przez 15-20 minut.

Podajemy z ketchupem lub sosem czosnkowym.



Jako dodatek do tego dania wykorzystałam SOS KIELECKI CZOSNKOWY firmy WSP SPOŁEM

W 180g słoiczku znajduje się gęsty czosnkowy sos, który wspaniale smakuje i świetnie pachnie.

Smak czosnku jest delikatny, ale dobrze wyczuwalny.

 Sos ten również jest wzbogacony kilkoma przyprawami, które są widoczne: szczypiorkiem, natką pietruszki i co najważniejsze naturalnym aromatem czosnku.

Idealnie pasuje do kanapek, pizz, zapiekanek i różnego rodzaju mięs.

Sos będzie często gościł na Moim stole. Polecam!!!


Drugim produktem jaki wykorzystałam jest KETCHUP EXTRA KIELECKI Łagodny firmy WSP SPOŁEM

KETCHUP posiada gęstą konsystencję, ma bardzo mało konserwantów i w składzie zawiera przecier pomidorowy a nie sos pomidorowy, co odpowiada 186g pomidorów na 100g ketchupu. 

Jest smaczny i czuć w nim prawdziwe pomidory. Również jest gęsty i wydajny. 

Łagodny smak doskonale komponuje się do wielu potraw jak i kanapek.

Szczerze można polecić go każdemu, dorosłemu jak i dziecku.
  



SMACZNEGO!!!!

Komentarze

Popularne posty