SPAGHETTI Z SOSEM SEROWYM I BROKUŁAMI



Składniki:

300g makaronu spaghetti
1 mały brokuł
1 mała cebulka
2 ząbki czosnku
oliwa 
2 plastry szynki
zioła prowansalskie
2 serki topione Gouda
1/2 szklanki mleka
sól, pieprz


Sposób wykonania:

Brokuł umyć i podzielić na mniejsze różyczki, następnie krótko ugotować w osolonej wodzie. 

Cebulę i czosnek pokroić w drobniutką kostkę i zeszklić na oliwie, dodając pokrojoną w kostkę szynkę lekko podsmażyć.
Do warzyw na patelni dołożyć serki pokrojone na mniejsze części, 1/2 szklankę mleka. 

Całość podgrzewać mieszając, aż serki roztopią się. 

Doprawić ziołami, sola i pieprzem.
Makaron ugotować w osolonej wodzie al dente. Odcedzić. 

Rozłożyć na talerzach i polać sosem serowym.


SMACZNEGO!!!!

Komentarze

Popularne posty