Przejdź do głównej zawartości

Posty

Polecane

SERNIK NA ZIMNO Z TRUSKAWKAMI

Składniki:
1 opakowanie biszkoptów okrągłych 1 kg sera z wiaderka 2 łyżki żelatyny 1/2 szklanki cukru pudru 1 galaretka truskawkowa 1/2 kg świeżych truskawek

Sposób wykonania:
Tortownicę o średnicy  24 cm wyłożyć papierem do pieczenia lub folią spożywczą.
Na dno układamy biszkopty.
Galaretkę rozpuszczamy wg przepisu na opakowaniu.
Żelatynę rozpuszczamy w 1/4 szklance zimnej wody, mieszamy do momentu, aż napęcznieje.
Następnie uzupełniamy gorącą woda do połowy szklanki, mieszamy i czekamy, aż żelatyna wystygnie.
Ser przekładamy do miski, dodajemy cukier puder i miksujemy.
Z kolei do sera wlewamy małym strumieniem wystudzoną żelatynę.
Na biszkopty wylewamy połowę masy serowej, układamy połowę umytych i oczyszczonych truskawek.
Przykrywamy drugą połową masy.
Na wierzch układamy resztę truskawek, pokrojonych na połówki i zalewamy tężejącą galaretką.
Sernik wstawiamy do lodówki najlepiej na całą noc.

SMACZNEGO

Najnowsze posty

DESER Z CHIA I TRUSKAWKAMI

CIASTO Z TRUSKAWKAMI

MAKARON PEŁNOZIARNISTY ZE SZPINAKIEM I SEREM FETA

PAPRYKA FASZEROWANA KASZĄ ORKISZOWĄ

KOKTAJL ZE SZPINAKIEM

GOFRY ORKISZOWE

CZEKOLADOWY PUDDING Z CHIA

PIECZONA OWSIANKA Z BANANEM I ORZECHAMI

PIECZONA OWSIANKA KAKAOWA

BUDYŃ JAGLANY Z GRUSZKĄ I ŻURAWINĄ